高雄酒店工作內容、上班時間及公關小姐薪水說明(2024最新版)
酒店小姐工作內容概述
酒店小姐工作內容簡單來說就是「坐檯陪酒與伴唱桌服」,主要分為以下四個部分:
- 聊天互動:話題不限,類似一般社交場合的交流。
- 桌面服務:協助客人分配酒菜、伴唱點歌、保持桌面清潔等。
- 適度飲酒:根據自身酒量與客人互動,可選擇閃酒或排換公關。
- 熱絡氣氛:營造快樂放鬆的氛圍,讓賓主盡歡。
酒店小姐的「配件清單」
趕著上班的妳,是否常忘東忘西?依蝶酒店經紀整理出「5大配件清單」,讓妳上班不再手忙腳亂!
- 配件1:項鍊、耳環 – 搭配髮妝與禮服,增添魅力指數。
- 配件2:手拿晚宴包 – 收納隨身物品,避免側背長鏈款式以確保安全。
- 配件3:補妝用品 – 隨身攜帶口紅、粉餅,保持最佳狀態。
- 配件4:香水 – 淡淡香氣讓公關更迷人。
- 配件5:手錶 – 避免頻繁使用手機確認時間,保持良好觀感。
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高雄酒店經紀|公關薪水算法與規定
以高雄市區「3A便服店-D店」為範例,詳細說明薪資算法與相關規定。
1. 錄取相關
「行政主管」認定錄取後,第一檔無保。上滿一檔後,依照下列保障薪資,並根據前一週平均節數評定調升、降保或節拆。
保障薪資 | 5000 | 6000 | 7000 | 8000 | 9000 | 10000 | 節拆 |
基本回節 | 25 | 30 | 35 | 40 | 45 | 50 | – |
超節起算 | 均節25以上 | 均節28以上 | 均節33以上 | 均節38以上 | 均節42以上 | 均節47以上 | 51節以上 |
2. PT班保薪標準
滿3天單節215元計薪,不足天數則節拆。
3. 節拆表
《週一~週五》上班天數/平均節數/每節金額【節拆表】
1~19 | 20~24 | 25~30 | 31~35 | 36~40 | 41~50 | 51~60 | 61~70 | 71以上 | |
1天 | 170 | 170 | 170 | 170 | 170 | 170 | 170 | 170 | 170 |
2天 | 170 | 170 | 175 | 175 | 175 | 175 | 175 | 175 | 175 |
3天 | 180 | 180 | 185 | 185 | 190 | 195 | 195 | 200 | 200 |
4天 | 195 | 195 | 200 | 200 | 210 | 215 | 220 | 225 | 230 |
5天 | 200 | 210 | 215 | 215 | 225 | 230 | 235 | 240 | 245 |
週六、日不列入平均節數計算,每節一律220元 ◆保障薪公關不適用節拆表◆ |
4. 保薪制度(升降保)
詳細說明保薪制度與升降保規則,幫助公關了解薪資調整機制。
- 備一檔評比保障次檔之薪資。
- 若本檔差一坎,則保薪不變。
- 若差二坎,薪資降一坎保,次檔保薪加一坎。
- 若差三坎,薪資降二坎保,次檔保薪加一坎。
- 有保薪者,本檔成績未達125,則降至保5000,次檔節拆。
- 休檔及未能上滿者,需告知行政,否則第一次降保薪一次,連兩週未告知則保薪取消,以節拆重新評比。
5. 上班時段
上班時間 | 下班時間 | 備註 |
16:00 | 23:00 | – |
17:00 | 24:00 | – |
18:00 | 01:00 | – |
19:00 | 02:00 | – |
20:00 | 03:00 | 無檯可02:30報備公關主管核可後下班 |
20:30 | 03:30 | 無檯可03:00報備公關主管核可後下班 |
21:00 | 04:00 | 無檯可03:30報備公關主管核可後下班 |
6. 遲到與早退
依上班時段彈性緩衝10分鐘,超過者以遲到論,詳細罰則如下。
遲到 | 11~30分 | 自補進場4節 |
31~60分 | 自補進場8節 | |
61~120分 | 自補進場12節 | |
22:00後自補全場 | ||
未達下班時間,提早離場需補時間買到底 | ||
◆有保障薪者須上滿5天,若天數不足需自補外全◆ | ||
當日節數滿36節者,不扣遲到 |
7. 公關規定
- 上班前需用完餐、畫好妝、弄好頭髮、換好衣服,經行政主管驗收後才能刷卡報上班。
- 請事假須於前一天03:00前完成手續,病假須於當日21:00前提交醫院證明。
- 臨請規定:每日未到扣3000元,星期五扣5000元,病假需附公立醫院證明。
- 節拆班最晚23:00前進公司,超過23:00一律不得刷卡上班。
- 公關大會未到扣薪3000,遲到扣薪1000,未到者取消獎金發放。
- 公關稅金為薪資總計的2.5%。
- 帶檯費為1節15元。
- 掛紅薪超過2天則不保,改為節拆且保薪順延。
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無經驗新人15項自我驗收
「妳真的準備好了嗎?!」
菜鳥新人常因偏頗資訊對八大行業有誤解,以下是依蝶酒店經紀製作的簡易表,幫助妳自我驗證,建議理解後再考慮試做。
- 知道閃酒有多種方式。
- 知道領錢日期與請假流程。
- 知道遇到奧客時該如何應對。
- 知道坐檯用的晚宴包是何種款式。
- 知道「洋酒杯與啤酒杯」的差別。
- 知道上、下班可以穿著輕便服裝。
- 知道高跟鞋最好是魚口鞋或包鞋款式。
- 知道自己遇到首次見面客人不會怕生。
- 知道彩妝是專業,運用好會替自己加分。
- 知道這家店的「商務客」比例(30~60歲)。
- 知道遇到好客人要多撒嬌,增加坐檯時間。
- 知道酒店人際關係要有「親疏、內外」區別。
- 知道八大KTV酒店的主流歌單。
- 知道坐檯模式可比照與朋友在錢櫃一樣落落大方。
- 知道遇到「鹹豬手」,可雙手環抱+翹二郎腿應對。
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高雄酒店工作內容與上班時間
- 每個地區有其特殊性,但公關收入來自「坐檯節數」,競爭力來自「外表與手腕」。
- 店家型態(制服/禮服/便服)區隔公關「坐檯尺度與風格」,消費模式(公檯/私檯)與「收費標準」有關。
- 高雄市店家型態分為:3A便服店(標準高)、便服店、禮服店、制便店、制服店等。
- 「4節店(15分為1節)」與「6節店(10分為1節)」,計算單位不同,但坐檯內容與桌面服務大同小異。
- 公檯制:公關被選定後,固定時間每15~20分鐘可同時於2~3桌坐檯與轉檯。
- 私檯制:公關被選定後,客人未止檯或別桌未框點時,須坐到當桌買單為止。
- 選擇店家應以「坐檯尺度、薪資算法、制度規定、客人素質」為優先考慮。
高雄市酒店有哪些?
🎉🎉🎉 2024/5月:高雄市營業中酒店《約29家》:【不定期更新】
- 🏆3A便服店🏆 坐一轉一(4節店): 香格里拉、凱撒帝苑、皇家貴賓
- 🥇便服店🥇 私檯制: 看檯、挑檯(6節店): 威尼斯、大富爺、名媛、羅馬帝國、王牌、588、凱渥、百樂門、軒尼斯
- 🌈便服店🌈 公檯制:大風吹: 六星級、大皇宮
- 👒便服店👒 坐一轉一: 日月星辰、1314、豪格
- 👗禮服店👗 公檯制:大風吹(長禮服): 壹殿媛
- 💝制便店💝 私檯制: 看檯、挑檯: 金鼎軒(全制服)、老司機(全制服)、金磚、維多利亞、168
- 💎制便店💎 公檯制: 大風吹: 應酒瀧(全制服)、太子
- 🎀理容KTV🎀: 阿里巴巴
- 💎其他💎: 無名會館、總裁CEO
- 👠舞廳👠: 大帝國、金芭黎、大世界
註:
- 3A便服店強調公關自我要求(如穿著打扮等)。
- 除3A便服店為4節店外,其餘便服店(私檯制)皆為6節店。
- 3A店屬於「拚框出」類型,過午夜12點客人相對較少。
- 坐一轉一並非指公關同時兩桌計算檯費,而是「實坐」幾節領幾節薪資。
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酒店小姐穿搭說明
酒店小姐穿搭有哪些?
穿著亮色系顯得大方有朝氣,切勿全身黑色。雖然黑色顯瘦,但在包廂燈光下反而不顯眼且有距離感。
酒店經紀建議以一件式「合身、緞面、短版、活潑俏麗的小禮服」為最佳選擇。
- 有自信者可選平口、無袖、露肩(背)、V領或細肩帶,增加魅力指數。
- 害羞者可運用耳環、項鍊等配件分散注意力。
- 不建議長袖、傘擺式或牛仔布料,款式以「貼身」為主。
許多公關購買500~800元小禮服,選2~3套替換即可。部分店家開放便服搭配,可在購物網站搜尋關鍵字如「氣質修身晚宴洋裝」等,找到物美價廉服裝。
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更多酒店相關資訊
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