酒店小姐工作內容:桌面服務詳解及技巧分享
酒店小姐工作內容涵蓋桌面服務的詳解及技巧分享,不僅包括一對一專業互動,還探討實務應用,讓您全面掌握這領域要點。酒店小姐工作內容提供行業見解,如薪資待遇和工作安排,適合對服務業有興趣者參考。
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無論進入哪個產業工作,「薪資待遇」一定都是大家首要考慮要素,特別是酒店文化產業更是如此,相信很多人都很好奇酒店公關的薪資待遇好不好?當酒店小姐好不好賺?本篇文章我們將跟大家詳細介紹酒店公關的薪水計算方式及工作安排方式,提供給各位做參考。
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酒店小姐工作內容
簡單桌面服務的工作內容有幾項,例如:
- 客人如果點了洋酒,少爺送酒進來後通常會在客人面前開酒,再倒到公杯裡面,接下來就是小姐的服務時間,要幫客人倒酒,把公杯裡的酒倒到九宮格杯裡面。
- 少爺會送熱毛巾進來給客人擦手、擦臉,擦完的毛巾就交由小姐幫忙摺好墊在酒杯下,因為酒杯裡通常會有冰塊,杯子外的小水珠留下來才不會讓桌面溼答答的。
- 很多客人基本上都會抽菸,小姐們要注意菸灰缸裡的菸蒂不能超過3支,超過3支就要倒掉清乾淨。
- 高級一點的店家會要求小姐要幫忙切水果給客人吃。
- 幫忙客人點音樂唱歌。
- 客人有任何問題,幫忙按服務鈴找少爺或是幹部。
酒店上班技巧
上述工作內容都很簡單,每個小姐都可以做得很好,但也可以適量的帶入一些「小心機」,例如:
- 客人做勢要拿菸的時候,可以順手拿起打火機幫忙點菸,菸灰缸也可以端著,方便客人使用。
- 加冰塊的時候可以問要加3顆還是5顆,如果下次再訪有記住的話就更好了!
- 處理水果的時候幫忙剝皮、去籽,切塊切成適合一口入口的大小。
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酒店小姐工作內容
上面三種酒店的工作內容都大同小異,不外乎就是陪客人聊天、喝酒,便服店會需要玩遊戲,尺度比較大一點,但最主要都是讓客人開心,客人開心就會更願意掏錢買酒、買時間,更詳細的工作內容、酒店小姐收入等,都在其他文章唷!
當然,酒店也不只有酒店小姐這份職缺,如果還想要了解更多酒店的團隊組織,歡迎點選以下的延伸閱讀,了解更多酒店文化產業。
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