台北酒店兼差:公關小姐條件與標準、八大KTV 是否單純、應徵前7項準備
台南酒店經紀是什麼?
簡單來說,台南酒店經紀就是酒店小姐的經紀人。他們的角色像是坐檯公關的啟發老師,負責傳達八大酒店的相關資訊。除了提供陪酒公關的職前訓練,還要解決公關們在上班時遇到的各種問題,並安排與之配合的酒店工作職缺,確保合適的酒店公關能夠順利打工兼差。
對於剛入行的新人來說,許多狀況尚未了解,酒店經紀的任務就是讓酒店小姐們在多樣的八大環境中,能夠安全且迅速地賺錢。當女孩們達成既定目標後,便可華麗轉身離開酒店工作。
無經驗新人要知道哪5件事?
對於無經驗的新人來說,進入酒店行業前需要做好充分準備。以下是5個關鍵事項,幫助新人快速適應:
- 1. 方向比速度重要
這是酒店經紀人最常對應徵新人說的一句話。許多入行的公關都有經濟壓力的急迫性,但方向錯誤只會事倍功半。 - 2. 酒店求職就像出國
無經驗新人到酒店上班,就像一個人出國自由行,必須先做足功課。例如了解治安、交通、費用等,酒店行業更是如此陌生,準備不足風險極高。 - 3. 酒店應徵需要冷靜
酒店經紀最怕「衝動型」應徵者。無經驗菜鳥常說「沒上過不知道會有哪些問題,直接去上班遇到再說」,但根據20年經驗,這類新人中途放棄的比例高達80%以上。 - 4. 在酒店妳就是商品
客人不會因為妳是新人而降低要求,支付相同費用就期待相同服務品質。缺乏準備就上檯,風險極高。 - 5. 試做前需要模擬考
人與人的互動充滿不確定性,職前訓練就像「模擬考」,讓妳坐檯表現更自在與大方。課程快則3-5天,慢則1-2週,切勿急於上檯。
想要了解完整的酒店課程,請洽依蝶酒店經紀,我們有專人一對一教學。
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酒店教學影片
(每部約2分鐘)
- 第1集:各式酒杯介紹 #1
- 第2集:救援法寶-包廂遙控器 #2
- 第3集:酒店上班要穿哪種鞋子呢?! #3
- 第4集:酒店服裝該怎麼準備?! #4
- 第5集:酒店髮型該怎麼準備?! #5
- 第6集:酒店術語第1篇-「放生」?! #6
- 第7集:酒店公關的實際年齡重要嗎?! #7
- 第8集:客人的話不要當真! #8
- 第9集:排換公關,誰來決定?! #9
- 第10集:刺青會影響錄取嗎?! #10
- 第11集:難道女生就不能在KTV酒店憑藉外表與美貌賺錢嗎? #11
- 第12集:要如何與其他酒店公關相處?! #12
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酒店小姐條件與標準為何?
外型與穿搭要求
公關外型標準主要包括身高、體重、臉蛋、年齡、特色,再配合髮妝、衣服、手腕來為自己加分。男客審美觀以第一眼整體印象為主。
- 1. 身高: 155-172公分可接受,162-168公分較受歡迎,可透過高跟鞋調整。
- 2. 體重: 43-53公斤,需搭配身高,過胖過瘦都不行,可用衣服修飾。
- 3. 臉蛋: 男客主觀程度高,無固定標準,現代化妝和微整可加分。
- 4. 年齡: 18-35歲,法令規定18歲才能在台南酒店上班,20-28歲為黃金階段。
- 5. 特色: 如腿長、皮膚白、眼睛大、聲音嗲等,特色會吸引特定客群。
- 6. 髮妝、衣服、手腕: 化妝技術與服裝修飾可彌補外在不足,了解男人心理學更能加分。
- 7. 紅牌公關必備條件: 會察言觀色、懂投其所好、開朗大方、內在氣質、外在包裝、良好互動、特別印象。
結論: 在酒店工作想成為受歡迎的公關,需不停調整自己保持最佳狀態,只要肯努力就能賺到理想財富。
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酒店打工Q&A-快問快答
- 問1:沒有酒店經驗,可以到酒店上班嗎?!
答:可以,我們有專人協助教導,從彩妝穿著到坐檯技巧,讓妳輕鬆月入10萬以上! - 問2:酒店薪水怎麼算?!
答:時薪每小時1320元起,讓妳月收入6位數不是夢! - 問3:酒店試做有錢領嗎?! 如何領薪水?!
答:坐檯幾節實領幾節,可選擇「當日現領」或「週領」。 - 問4:酒店小姐只是陪酒而已,是嗎?!
答:對,主要是桌面服務(如點歌、倒酒、桌面清潔等)。為維持包廂熱絡氣氛,與客人勾肩、搭背、摟腰、擁抱是常態。 - 問5:酒量不好也可以到酒店打工嗎?!
答:可以,我們會教妳「閃酒」方法,若遇到酒量好的客人,可排換其他公關替代。 - 問6:酒店公關條件會要求很高嗎?!
答:只要「不過胖」都可以試試,化妝技巧會加分,沒有「醜公關」只有「懶公關」。 - 問7:酒店小姐有年齡限制嗎?!
答:需年滿18歲,主力消費男客為35-55歲,相較之下妳都算年輕。 - 問8:酒店上班的「髮妝與衣服」該如何準備呢?!
答:各店風格不同,但都有駐店髮妝設計師,可為妳量身打造,且提供「小禮服」省去治裝煩惱。 - 問9:酒店應徵與面試時,該如何打扮?!
答:基本社交禮儀,如去夜店的裝扮即可,酒店公關經理能想像妳裝扮後的樣子。 - 問10:面試完,當下是直接上班嗎?!
答:可以直接上班,但建議回家後先思考沉澱,酒店兼職切勿急躁! - 問11:酒店上班需要接觸毒品嗎?!
答:當然不能接觸違禁品,合法店家一切遵照法令,若有違反者一律開除不支薪。 - 問12:什麼是桌面服務與坐檯內容?!
答:「桌服」是桌面整理、分配酒菜、點歌伴唱;「坐檯」是聊天、玩遊戲等營造氣氛的工作。 - 問13:需要簽約或扣押證件嗎?!
答:不需簽約、不押證件。 - 問14:有自由班或PT班嗎?!
答:我們有適合任何族群的兼職打工班別,日上6-7小時、隨排2-5天、正/兼職、可試做。
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酒店有單純的嗎?
這是見仁見智的看法,酒店是否複雜,取決於妳的態度與動機!
「勾肩、搭背、摟腰」在公司行號是『性騷擾』,而在八大行業是『剛好』。 因此酒店時薪是一般工作的7倍以上(時薪1200元起)。
簡單來說,是妳想「交換」什麼?妳願意拿什麼「交換」?酒店工作內容很單純,主要是「桌面服務」而已。但「一樣米養百樣人」,10位男客就有10種應對方式,最難捉摸的就是人性,若了解其核心價值,就能輕鬆面對。
酒店會「不單純」是因為雙方想越過對方的底線或得到更多。當雙方的要求超過原有規則時,就會產生「複雜化」,而「紅牌公關」的手腕就是把複雜單純化。
端正自己的心態,才能讓所處環境相對單純。妳的「要求」越大,相對要「交換」也會越多。
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公關薪水可以當日領嗎?
會有「當日領」或「現領」的要求,除了急需用錢外,就是擔心做白工領不到錢。其實這是多慮的,現在即使坐檯10分鐘也會發放薪資,只是各店計算方式與發薪時間略有不同。
在都會區酒店,只要有實體店面與完整會計制度,無論是便服店、禮服店、制服店或是鋼琴酒吧,薪水多為【週領制】,比如這週節數總計統一於下週四請領。
「現領」與「當日領」主要有2種方式:
- 一是現場會計透過節數差額協助作業。
- 二是由經紀公司代墊,於「週領」時多退少補。
原因與流程如下:
- 「現場會計」只負責客人結帳,白天「總公司會計」才核算公關薪資。
- 「控檯」任務是核算客人消費,凌晨6點打烊前才總計節數,若上百位公關下班時間不一,都要詢問詳細節數會干擾作業。
- 店家不會準備太多現金,避免風險過高。
- 薪資會有清潔費、髮妝費等扣項,無法第一時間統計完整金額。
- 「週領」與「現領」差額,如週領1節200元,現領只有180元,補貼作業金並預留差額。
- 部分店家隔天才確認統計,稱為「隔日領」。
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禮服店工作內容
- 收入: 一節約220元起(10分鐘為一節,一週上天數越多,薪資算法越高)。
- 尺度: 無需。
- 外型: 中高。
- 酒量: 中低。
- 時間: 晚場/午場(晚場7小時/午場6小時)。
- 天數: 4天以上為上檔或最少3天班(一週為一檔,3天以下可協商)。
- 薪資: 週薪約2.5萬至4.5萬以上(週領)。
註: 穿禮服不需治裝費。
新型態《小框店》有別於【看檯制】,帶檯直接引導姐妹坐定位置,不用排排站選秀坐檯,也就是酒店術語「不打槍」制度。顧客確定「坐定」後,需小框該公關(約4小時=24節),否則排換其他姐妹,保障優質公關節數收入。
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酒店工作時,如何保護自身安全?
- 保護1: 除廁所、包廂內、更衣室外,任何角落都有監視器隨時錄影。
- 保護2: 透過補妝、上廁所等理由向行政報備,暫時離開包廂。
- 保護3: 巡包行政、外場少爺、當桌幹部、同桌公關都會協助妳。
- 保護4: 透過服務鈴、手機尋求協助(許多店家可帶手機上檯)。
- 保護5: 公關不追酒保持清醒,懂得拒絕的藝術,態度溫和立場堅定。
說明: 客人來自四面八方,切勿追酒保持清醒。酒店每3-5個包廂外安排一位行政人員不定時巡視,店家會要求同桌公關協助新手,安排至少2-3位姊妹互相照應,保護新人安全。
註:實用的酒店拒絕用語:
- 我今天身體不舒服。
- 我這幾天行程都排滿了。
- 前幾桌混酒喝,現在沒辦法再喝了。
- 我現在正在忙,暫時沒辦法回覆你。
- 其他公關知道會很怪(用「別人」當藉口)。
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酒店應徵前的7項條件準備
外表、酒量與基本應對
- 一定要年滿18歲,業者會遵守法規。
- 高矮不是問題,主要是身材比例不過胖。
- 看店、看環境時,不用濃妝豔抹,輕便大方即可。
- 長髮較吃香,但短髮不影響錄取,可透過接髮片加分。
- 若不會基本髮妝,酒店經紀公司與店家有駐店髮妝師協助。
- 除了閃酒,訓練基本酒量(1-2瓶啤酒),少量敬酒是基本禮貌。
- 不用喝太多酒的應對方式: 主動找客人聊星座、血型等話題,酒量不是重點。
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酒店上班技巧篇
在不勉強自己的情況下,投其所好!
勤作筆記:
- 馬上叫出客人(尤其回客)的名字或外號。
- 記下客人喜歡和不喜歡的人、事、物。
- 記錄星座、血型、工作、穿著等,藉此多了解客人。
賞心悅目的外表: 男客消費為求好心情,調整髮型、妝容增加魅力。
露三點(無情色):
- 笑容多一點: 微笑給人舒服感覺,可對鏡子練習。
- 嘴巴甜一點: 男人喜歡聽好話,適當讚美增加好感。
- 腰要彎一點: 謙虛態度讓男生好感直線上升。
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酒店上班有哪些隱形成本?
- 遲到: 1分鐘扣50元,或自補節數。
- 高跟鞋: 禮服可租借,但高跟鞋因衛生問題須自備。
- 洗衣費: 店家統一送洗,每週扣100元。
- 活動週: 2-3個月一次活動,公關有節數壓力、活動服費用等。
- 無故未到: 開會或有班未到,若無證明需經紀協商,否則有罰款。
- 專業髮妝: 專人整理妝髮約500元/次。
- 交通費用: 下班凌晨4-5點,單程車費約150-350元。
結論: 酒店兼職雖容易賺快錢,但隱形成本需與經紀公司討論,選擇適合店家。
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酒店菜鳥想要換店、換跑道嗎?
原因與現況: 酒店市場同質性高,削價競爭下各角色辛苦經營,店家為求利潤最大化頻辦活動,壓力常落在公關身上。
目前市場類似超商模式: 制度僵化,公關換店難有突破。我們提供舒壓館等創新模式,創造友善環境,提升薪資條件。
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酒店經紀對公關的重要性
經紀提供的協助
- 提供市場現況,了解酒店變化。
- 作為店家與姐妹間溝通橋樑,公關不用自己扮黑臉。
- 根據需求找到最適合店家,如地點、上檯尺度等。
- 教授酒店手腕與自我保護方法,如客人應對和閃酒。
經紀工作內容
- 針對需求和條件做貼切規劃安排。
- 與店家談妥薪資和福利。
- 協助上班裝扮與生活問題,如穿搭、住宿。
- 隨時關心是否適應店家,排除不習慣或換店。
P.S: 扣押證件或簽約都是不正常行為!
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酒店公關如何婉拒男客私下邀約?
結論: 盡可能引導客人到店消費,有節數收入且相對安全。客人有心可買「全場」,而非欺瞞店家與幹部。
酒客心態:
- 支開其他人,營造獨處環境。
- 95%只想省錢,5%試探互動是否僅因金錢。
公關因應:
- 家人臨時約見面。
- 家中寵物生病要急診。
- 已有其他客人預約消費。
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遇到奧客怎麼辦?
酒店也是服務業,坐檯時遇到無理【奧客】該怎麼辦?公關們不用擔心,可透過以下方式保護自己!
心法:避免爭議與尋求協助!
- 上檯手機要鎖鍵盤鎖: 防止奧客亂動手腳。
- 誆說買全場騙陪伴: 透過經紀人或行政求證。
- 跟蹤回家: 送至巷口、稱經紀人辦公室為住所等方式保護隱私。
- 禁排該桌: 告知行政或經紀人,無意願進奧客桌。
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紅牌小姐坐檯「眉角」大公開!
公關如何在陪酒時得心應手?
- 酒店上班考驗社交能力,紅牌公關能在最短時間內投其所好,增加坐檯節數。
- 接觸的人分為「已知」(行政、熟客等)與「未知」(新客)。
- 應付新客,掌握自己的「強項與底線」,透過桌面服務判斷客人喜好,調整應對手腕。
- 小姐與客人的關係是「供給與需求」,在原則下提供客人想要的服務。
紅牌小姐能在短時間內判斷客人的「身分與心情」,如「主客」與「商務客、娛樂客」的差異性,掌握關鍵竅門。
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